Matičnjak je jedna od malobrojnih biljaka koje su istovremeno lekovite, mirisne, ukrasne, začinske, aromatične, medonosne i imaju industrijsku primenu.
U lečenju je zastupljen i cenjen od davnina.
Izvedeno je više studija na temu delovanja matičnjaka na stres, nesanicu i napetost, a sve su potvrdile njegovu delotvornost. U kombinaciji s valerijanom jednako je delotvoran poput leka za smirenje triazolama, ali za razliku od njega ne uzrokuje nuspojave.
Dokazano je da matičnjak pojačava koncentraciju i podstiče bolje rešavanje tekstualnih i slikovnih zadataka.
Takođe se smatra da zbog antioksidanata, koji štite ćelije tela od oštećenja uzrokovanih oksidacijom, matičnjak pomaže i obolelima od Alzheimerove bolesti da poboljšaju pamćenje i koncentraciju.
Ova divna biljka ugodnog limunastog mirisa, srodnik je kadulje i lavande.
Pčele ga vole, pa zbog toga i nosi ime matičnjak (lat. Melissa officinalis), a nazivaju ga i melisa, limunčica, čelinjak, limunka, maternjak, pčelinja metvica, rojevac i macina trava.
Takođe je preporučio lečenje matičnjakom probavnih poremećaja kao što su grčevi, te lokalno za herpes na usni.
Matičnjak ima jaka antivirusna svojstva, skraćuje trajanje bolesti i smanjuje mogućnost recidiva.
Eterično ulje matičnjaka ima slično djlovanje kao sama biljka. Jako je cenjeno i skupo, pa treba paziti da se ne radi o patvorini. ISpolja se koristi razblaženo za masažu ili ublažavanje herpes simplexa.
Lekovito delovanje matičnjaka:
*pomaže kod depresije i stresa
* smanjuje glavobolje
* podstiče miran san
* pomaže kod prekomernog rada štitnjače
* smanjuje visoku temperaturu
* ublažava trudničke mučnine i menstrualne grčeve
* pomaže kod herpes simplexa
* povećava kreativnost i koncentraciju
Čaj od matičnjaka
Matičnjak možete koristiti kao čaj, uvarak, tinkturu ili integralnu smesu lekovitog bilja (SIPF).
Za pripremu čaja od matičnjaka prelite kašičicu suvog bilja sa dva decilitra vode.
U jednom ispitivanju tokom šest sedmica grupa studenata je pila čaj od matičnjaka, a druga grupa placebo.
Prva grupa je bila manje pod stresom i imala značajno bolje rezultate na testu, a delovanje matičnjaka trajalo je i šest sati posle ispijanja.
Stoga, ako ste vi ili vaša deca izloženi jačim mentalnim naporima – pijte čaj od matičnjaka.
Karmelićanska vodica
Jedan od najpoznatijih napitaka od matičnjaka je svakako karmelićanska vodica. Njenu recepturu osmislile su časne sestre karmelićanke u srednjem veku.
Pripisivana su joj i čudotvorna svojstva, tako da postoje zapisi iz 17. veka o ljudima koji su doživeli stotinu i više godina zbog redovne konzumacije tokom doručka.
Bila je i ostala sredstvo za lečenje depresije, lupanja srca, migrene, napetosti, razdraženosti, straha i treme, slabog pamćenja, zamora, nesvestice i noćnog gušenja, a možete je koristiti kao parfem i za masažu.
Recept
Sastojci:
litar alkohola (vodka, rum, konjak ili brandi)
165 grama sušenih cvetnih vrhova matičnjaka
40 grama neprskane limunove kore
5 grama korena anđelike
Ostavite u hladu dve sedmice, a nakon toga dodajte:
65 grama korijandera
12,5 grama muškatnog oraščića
12,5 grama cimeta
1,5 gram klinčića
Ostavite još sedam dana u hladu, nakon toga procedite u tamnu bocu. Pijte jednu do dve kašike dnevno.
Matičnjak za negu kože
Matičnjak je zbog svojih antivirusnih svojstava vrlo popularan u kozmetici. Od njega se prave losioni, tonici, hidrolati, kreme i slično.
Tonik i parna kupka odlični su za negu masne i problematične kože, a pogoduju i mešovitoj koži, jer hidriraju i vraćaju ravnotežu.
Za pripremu vlastitog osvežavajućeg tonika pomešajte kašiku matičnjaka sa šoljicom hamamelisa, ostavite da stoji sedam dana.
Zatim procedite i koristite jednom dnevno.
Uzgoj i berba
Matičnjak se bere u doba cvetanja početkom leta. Najbolje je sušiti celu biljku, pa zatim otkinuti listove da se ne izgube dragocena ulja.
Lako ga možete posaditi kod kuće, jer voli sve vrste zemlje. Otporan je na niske temperature i uspeva na svim terenima do 100 m n/m.
Matičnjakom možete začiniti bilo koje jelo u koje biste stavili limun. Obavezan je sastojak lekovitih likera Benedictine i Chartreuse.
